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Steinecker Brewnomic
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Steinecker Brewnomic

    Autonomía energética y neutralidad de CO₂

    La planta generadora de energía que elabora cerveza

    Brewnomic es autosuficiente en materia de energía, pues esta cervecería se autoabastece aprovechando los residuos del proceso de elaboración. Al mismo tiempo, la Brewnomic es neutro desde el punto de vista del CO₂, ya que los materiales residuales se basan en materias primas renovables. Brewnomic reúne, por tanto, una tecnología cervecera probada con alimentación de fluidos ecológica y en componentes modulares que también pueden integrarse en su cervecería.

    De un vistazo

    • Tecnología cervecera innovadora para reducir las necesidades energéticas primarias
    • Recuperación de la energía térmica y reutilización en otros sectores
    • Aprovechamiento de los residuos y uso de fuentes de energía alternativas
    00 - Article Item 13543
    Folleto Brewnomic
    0.82 MB, .pdf

    Potencial energético del aprovechamiento de los materiales residuales

     
    Nuevo módulo de Brewnomic: suprarreciclaje de residuos de la elaboración de cerveza

    Nuevo módulo de Brewnomic: suprarreciclaje de residuos de la elaboración de cerveza

    Bagazo y levadura como fuentes de proténas y energía: Phoenix BMC de Steinecker permite lograr la neutralidad de CO2 y la autonomía energética.

    aprende más

    Ventajas

    Aprovechamiento óptimo de la energía

    Brewnomic sienta las bases para un consumo de energía mínimo: por un parte, gracias a la menor necesidad de energía, y, por otra, mediante la recuperación y reutilización de esta en el proceso en marcha. Y si el suministro se realiza sin pérdidas en la medida de lo posible, se alegrará también su bolsillo y el medioambiente.

    Picos de potencia mínimos

    Todos los procesos son suministrados desde un acumulador de energía central, de modo que los picos de potencia son cosa del pasado.

    Concepto modular

    Los módulos del concepto Brewnomic pueden implantarse en su cervecería de forma independiente unos de otros. De esta forma, su producción irá siendo paso a paso neutra desde el punto de vista del CO2.


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