斯坦尼克 Stromboli 麦汁煮沸系统
返回到
Stromboli 麦汁煮沸系统

    节能麦汁煮沸系统

    使麦汁煮沸可控

    麦汁煮沸是啤酒生产中最耗能的过程。因此,您可以通过最佳适配的系统来节省生产成本,同时确保最高的麦汁品质。

    斯坦尼克 Stromboli 麦汁煮沸系统确保

    • 较低的麦汁热负荷,
    • 保护泡沫阳性蛋白,
    • 形成所需的风味和香气以及
    • 除去不需要的挥发性麦汁成分。

     

    一览

    • 可控和恒定的蒸发率
    • 系统配备有内煮沸锅或外煮沸锅
    • 可调节煮沸参数适应不同的原料质量或啤酒品种
    • 能耗最小化
    Download
    说明 Steinecker Stromboli
    0.77 MB, .pdf

    您的优势

    总蒸发量低

    通过 Stromboli 技术和集成的蒸汽量测量装置,保证 大约 4% 的总蒸发量。

    麦汁混合均匀

    在加热期间避免麦汁脉动和起泡。通过使用频率控制的麦汁泵,可以实现锅内容物的均匀循环。

    麦汁质量一致

    均匀的加热处理确保了较高的麦汁质量水平。此外,有效蒸发不需要的芳香成分。低热负荷保护泡沫阳性蛋白分数 并改善啤酒的风味稳定性。

    改善经济效益

    Stromboli 能够在生产中节省时间,并且由于延长了清洁周期,减少了清洁介质和水的使用。

    减少结垢

    使用文丘里喷嘴改善了煮沸器管中的热传递,使得麦汁的热负荷以及结垢减少。


    我们能怎样帮助您?

    更多信息
    下载
    您有问题吗?
    联系人
    在您附近的克朗斯
    销售网络
    欢迎光临
    活动

    选出的推荐
    kronesZH
    kronesZH
    0
    10
    1