保障啤酒最高品质的热产品加工装置
天然、别有风味、可长久保存
长久保存工艺和安全卫生流程是产品生产中的重要因素,这对啤酒来说自然也是如此。克朗斯 VarioFlash B 瞬时杀菌机可确保在微生物安全的环境下灌装啤酒。每种产品都有自身的要求,因此,克朗斯根据应用范围对机器进行个性化的调整。
一览:
- 配有模块化装备的瞬时杀菌机每小时可处理 5000 到 60000 升
- 应用范围:啤酒、啤酒混合饮料、葡萄酒和汽酒
- 通过快速的巴氏杀菌改善啤酒质量
- 设备停机时:“生态卫生休眠模式”待机模式,将能耗和耗水量降至最低
- 凭借生产线消毒和流畅的 PE 调节装置,达到最高的微生物安全性
- 智能地使用过剩能量,例如来自洗瓶机的过剩能量
您的优势
高精度和产品安全
由于充分使用缓冲器容量,所有高度准确的 PE 调节是可靠微生物质量的保证。冗余监控所选加热温度的准确遵守。
经济性及最佳的产品质量
我们的能量回收系统和获得专利的待机模式会降低能源需求。此外,如快速巴氏杀菌等创新方法可确保改善啤酒质量。
生产过程中的灵活性
凭借水中间冲洗和相应的硬件及软件,在 30 分钟之内实现短暂的产品更换(最后和首个容器之间)。
卫生设计
紧凑又卫生的规格确保较高的过程安全、简化维修并通过启动和停机时较少的混合阶段降低产品损耗。
精确再现所有流程
所有过程相关参数将由一台电子式数据记录器保存并存档。
参考业绩
VarioFlash 是成功典范。凭借 200 多项参考业绩,此机器成为我们制造最多的单元,并保证为全球客户带来最佳产品质量。
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