酒窖设计个案处理

斯坦尼克厂的酒窖设计方案完全从啤酒厂的经营理念和实际情况出发，设计包括自动化、发酵管理、CIP清洗设备和其它重要附加机组在内的流程工艺。
人工操作的酒窖可按需要铺设软管，并将软管经壁板引至对应酒桶。
半自动化酒窖有固定的网形管道。管道经旋转弯管和翻盖阀与酒桶相连。
全自动化酒窖由双座阀件控制进料。控制器负责操纵酒桶的各进出口。
以上类型的酒窖均采用一步到位的设计方案，装置间的衔接配合天衣无缝。
利用先进的三维动画技术可以在开始阶段就对酒窖项目进行完美设计。无论是建筑物、还是管道的铺设和连接，用户都能在第一时间确定最佳方案。最后形成的就是一项完美符合啤酒厂实际情况的解决方案。此为加快今后建设的速度奠定了坚实的基础。
台湾高雄青岛啤酒有限公司的建设项目包括整个发酵和储藏酒窖、酵母酒窖、过滤设备以及压力酒桶酒窖。所有过程都由控制站全自动操纵，酒窖区的生产效率得到最佳保障。