Una linea completa per l’imbottigliamento di olio alimentare in recipienti in PET

Nella nuova linea d'imbottigliamento per PET della Setuza, il maggior produttore ed imbottigliatore di oli alimentari della Repubblica Ceca, è integrata una riempitrice Sensometic VPGW a 24 valvole. La Sensometic VPGW è un sistema che consente d'imbottigliare prodotti piatti senza pressione secondo il principio di gravità. Grazie alle valvole di riempimento con chiusura verso l'alto, il prodotto scorre lentamente nella bottiglia durante il processo di chiusura ed il riempimento termina senza alcuna deviazione del getto. La regolazione verticale motorizzata del serbatoio anulare, inoltre, consente di attrezzare rapidamente la macchina per lavorare recipienti di dimensioni diverse. Prima di ogni riempimento la celletta di misurazione ponderale determina il peso a vuoto di ogni singolo recipiente; successivamente inizia il processo di riempimento e l'aria di ritorno fuoriesce dal collo della bottiglia. Non appena la celletta di misurazione ponderale ha rilevato il peso della quantità di liquido predefinita nel recipiente, il sistema di comando chiude la valvola di riempimento.
L'esperienza dell'imbottigliatore ceco è ottima: la Sensometic VPGW raggiunge una precisione di ± 1 g/l. Nella riempitrice è incorporato un sistema d'iniezione dell'azoto a monte del tappatore: in questo modo l'aria residua viene espulsa dallo spazio di testa della bottiglia e si viene così a creare un'ulteriore protezione contro l'ossidazione degli acidi grassi insaturi e delle vitamine sensibili. Anche il serbatoio anulare della riempitrice viene riempito con olio dal fondo, mentre l'azoto gassoso viene alimentato dall'alto e si viene a creare una leggera sovrappressione di 0,5 bar. Utilizzando pressioni diverse la Setuza può dosare l'azoto sia allo stato liquido che allo stato gassoso. Anche la testa dell'iniettore viene risciacquata con azoto gassoso. Un altro vantaggio dell'iniezione d'azoto nello spazio di testa della bottiglia, inoltre, consiste nell'aumento della stabilità del recipiente in PET.