Magasin à rayonnages hauts pour produits laitiers - rapide et performant

Dans une laiterie qui produit des produits frais et des produits dans la chaîne du froid, la technique de stockage est élémentaire. En raison sa croissance rapide de ces dernières années, la laiterie Gropper à Bissingen, Bavière a dû étendre et moderniser largement ses capacités de magasin à rayonnages hauts. Le magasin à rayonnages hauts à trois voies doit être modernisé en ce qui concerne sa capacité et vitesse ainsi que sa commande et son intégration SAP.
L'extension du magasin à rayonnages hauts de 25 500 m³ environ à sept voies permet de stocker maintenant 5880 au lieu des 2520 palettes stockées jusque-là. La vitesse de sortie de stock est passée de 90 palettes/h à 200 palettes/h. L'intégration continue des flux matière pour le transfert en magasin de la production, la mise en stock, les déplacements de stock et la préparation des marchandises à l'expédition ont été attribués à Krones en tant qu'entrepreneur général : en commençant par la construction métallique, la construction du toit et des murs jusqu'à l'extension et au raccord de la technologie de manutention du système déjà en place. Le système C APW de Krones comprend en outre l'intégration de la nouvelle commande, du nouveau calculateur pour flux matière et son raccord au système ERP.
La nouvelle zone de stockage est équipée de quatre appareils de commande des rayonnages à structure à une colonne avec sécurisation de charge active intégrée. Tous les appareils de commande des rayonnages sont connectés directement au calculateur pour flux matière Krones via l'automate programmable Simatic S7 et le raccord standard éthernet TCP/IP. Le calculateur pour flux matière coordonne l'ensemble de la technologie de manutention y compris la préparation des commandes, la production et l'expédition.