La partie logicielle de la production

Une solution IT complète pour la production de boissons commence par la réception des marchandises. Les livraisons de matières premières, matières consommables et carburants  (RHB) annoncées par avis de livraison sont enregistrées par le biais d'appareils d'enregistrement de données mobiles et des codes-barres déterminés au préalable, de sorte que les données relatives à la livraison sont lues rapidement et comparées immédiatement aux stocks. Les propositions de commande générées automatiquement lorsqu'un stock minimum donné est atteint permettent une gestion du stock en temps réel.
Sur la base d'un stock de matériau pour chaque produit, le système de planification de la production Krones IPP génère une commande du stock RHB pour qu'il mette à disposition les matériaux nécessaires. Ainsi par exemple, la commande de production pour limonade au citron est associée à une recette, à des quantités de substances de base et un stock de matériau pour un type de bouteille déterminé à un système de bouchage défini et à l'étiquette adéquate. Le système de recette permet de déterminer les étapes de production pour chaque boisson. Au moyen de l'harmonisation temporelle entre la commande de la recette et la fabrication du produit, le produit est mis à disposition à un moment donné pour le soutirage. La non-disponibilité d'une matière première place automatiquement la commande de remplissage à une position plus tardive du plan de production quotidien.
Le système de saisie des données de production Krones LDS au niveau de chaque point de mesure donne des informations précises sur les conditions lors de la production, de sorte à pouvoir détecter rapidement un écart de consigne/réel et comprendre des contrôles qualité à l'aide de ces valeurs.