Projet de brasserie Greenfield au Vietnam

La brasserie leader au Vietnam, Saigon Beer, Alcohol and Beverages (Sabeco) a commencé le début de l'année par la construction de sa plus grande brasserie dans la zone industrielle Cu Chi à Ho Chi Minh ville. Pour environ 120 millions de dollars américains, va se construire une brasserie d'1 million d'hectolitres qui doit être mise en service dans un délai de 17 mois seulement. En mai 2007, la première bouteille de bière remplie quittera la brasserie. Krones est le principal responsable de la construction complète et de la mise en place. A proprement parler : un projet clé en main.

Krones adapte donc avec logique la pensée EPC (Engineering, Procurement, Construction) qui comprend la construction des bâtiments, la technique totale ainsi que l'intégration de tous les sous-traitants. Krones est responsable des lignes et des travaux de construction en tant que direction de l'ensemble du projet. Ceci comprend les bâtiments et les installations extérieures de la brasserie complète avec le soutirage - donc les bâtiments de process, le parc de réservoirs de stockage, le hall d'embouteillage, le traitement des eaux, les bâtiments de bureaux, la cantine, les espaces verts etc. L'ensemble de la technique de process avec une salle de brassage de 1000 hl ainsi que deux lignes de soutirage de bouteilles verre consignées, avec une performance de 30.000 b/h chacune sont réalisées ici. Les partenaires de ce projet sont la filiale vietnamienne d'un bureau d'architectes hollandais tout comme une entreprise de construction vietnamienne.