Llenadora sin mesa de máquina con estrellas de transferencia Monotec

La cervecería privada Aldersbach (Baja Baviera) demostró una alta disposición a innovaciones en el marco de la ampliación de su capacidad de embotellado en un 20 por ciento de actualmente 21.000 b/h a 26.000 b/h. En esta nueva línea de embotellado para botellas de vidrio retornables fue integrado por primera vez el prototipo de la llenadora F1 sin mesa de máquina. Para ello se empleó la llenadora de control de nivel Mecafill VKPV, la clásica llenadora para cerveza, cuya válvula de mando electroneumático detiene el llenado cuando el líquido alcanza el nivel del tubo de retorno del aire.
El concepto sin mesa de máquina con las estrellas de transferencia Monotec a manera de conexión entre la llenadora y la taponadora aplica de manera consecuente las exigencias del diseño higiénico y de reducción de superficies. Las estrellas descansan sobre columnas en acero inoxidable con servoaccionamientos individuales integrados, conformando así elementos motrices cerrados. Cada estrella se acciona por separado y un mando central se encarga de su acoplamiento electrónico.
Ya no existe una superficie inferior inaccesible o medios mecánicos de transmisión de fuerzas tales como engranajes o árboles articulados, como era el caso en la llenadora con mesa de máquina. La ergonomía de manejo durante el cambio de juegos de formato o demás labores de mantenimiento es única.
Las estrellas de transferencia Monotec en calidad de puntos de intersección con la taponadora permiten aumentar a voluntad los módulos de taponado. A este propósito, Krones ha construido módulos de taponado completamente ensamblados, cuyo bastidor es el mismo modelo para cualquier tipo de taponadora, ya sea para tapas roscadas, de aluminio y tapas corona. La cervecería Aldersbach aprovecha este concepto con una taponadora para tapas corona para botellas de cerveza Vichy de 0,33 l y botellas marrones NRW de 0,5 l y una taponadora para tapas roscadas para botellas blancas NRW de 0,5 l para bebidas sin alcohol.