Krones AG
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Sirupraum

Branchen

Alkoholfreie Getränke

Der Sirupraum – Basis für Getränkeproduktion höchster Qualität

Bei Niagara Bottling, USA, startet im Krones Sirupraum die Getränkeproduktion für zahlreiche Geschmacksrichtungen.  Vier Batchtanks mit einer Kapazität von rund 20 m³, zwei Konzentrat- bzw. Pulvertanks stehen zur Verfügung, um die in Lohnabfüllaufträgen produzierten Erfrischungsgetränke im Sirupraum vorzubereiten.

Die Konzeption des Krones Sirupraums umfasst alle zur Getränkeproduktion nötigen Module:
Ein Zuckerbunker mit 2 t Inhalt incl. aller Peripherieanlagen versorgt die kontinuierliche Zuckerlöseanlage mit einer Leistung von 8-10 t/h bei Zucker mit 65°Brix. Der Zuckersirup wird im Siruplagertank gelagert und mit den einzelnen Aromazugaben in den Ausmischtanks für die Getränkeproduktion vorbereitet.
Daran anschließend kommt ein Mixer Contiflow zum Einsatz, der im Verhältnis vier zu eins Wasser mit Sirup vermischt. Mit der Integration der Botec F1 Steuerung sind hoch automatisierte Produktionsabläufe im Sirupraum möglich. Die Reinigung der Anlage geschieht über eine CIP-Anlage VarioClean.
Durch die komplette Prozess-Know How von Krones von der Gestaltung des Sirupraums bis zur Ausmischung und Abfüllung ist die Getränkeproduktion auf höchstem Standard möglich – aus einer Hand.


 


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