Verfahrenstechnik für die Bierherstellung – aus einer Hand

Krones Anlagen für die Verfahrenstechnik in der Brauerei sind optimal abgestimmte Bausteine, die einen entscheidenden Beitrag zur hohen Bierqualität und Wirtschaftlichkeit bei der Bierherstellung leisten.

Was bringt Krones Verfahrenstechnik für die Brauereien?

• Effektivität für alle Rezepturvarianten – vorprogrammierte Ablaufschritte in allen Prozessen der Bierherstellung
• abgestimmte Technik für alle Leistungsstufen und alle Produktionsbereiche
• moderne Anlagentechnik für Ressourcen schonendes Brauen bei niedrigen Produktionskosten

Bausteine der Krones Verfahrenstechnik für den Brauprozess:
Jeder Schritt – beginnend beim Schroten und Maischen bis hin zur Würzekochung und –klärung – wird mit Anlagen unterschiedlichster Leistung abgedeckt. Damit können kleine und mittlere Brauereien die passenden Systeme für die Bierherstellung ebenso nutzen wie große Brauereien ihre Hochleistungsanlagen gemeinsam mit Krones auslegen. Daneben ist auch die Planung und Realisierung der so genannten Utilities ein wesentlicher Faktor: die Versorgung mit Dampf, CO₂, Kälte, Druckluft und Heißwasser bringt perfekt abgestimmte Funktionalitäten und sichert höchste Effizienz in jedem Schritt der Bierherstellung.